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第八届茶学青年科学家论坛在福建大田成功举办
作者:刘畅      来源:中国茶叶学会     发布日期:2018-06-20     点击:      【字号:    

  6月14~16日,由中国茶叶学会主办、大田县政府与中国茶叶学会青年工作委员会承办、福建省茶叶学会协办的“第八届茶学青年科学家论坛”在福建大田召开。本届论坛的主题为“传承·创新·发展”,旨在增进茶学青年学术交流,促进茶叶科技创新,携手推动茶产业发展。来自全国14个省市区的41所高校、科研院所的近170名专家、学者参加了此次论坛。大会开幕式由大田县委书记陈文华致欢迎词,中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云致开幕词,开幕式由中国茶叶学会副理事长、福建省农业科学院副院长余文权主持。

第八届茶学青年科学家论坛主会场

  本次会议包括4个特邀报告,32个专题报告,同时进行了学术墙报交流。

主会场特邀报告

  中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、我所陈宗懋研究员做了题为《茶叶抗癌研究的攻坚战——活性成分的生物可利用性、生物可亲和性和生物效应》的特邀报告;国际食品科学院院士、中国食品科学技术学会副理事长、南昌大学谢明勇教授以《益生菌发酵果蔬对肠道健康的影响及其产业化发展趋势》为题做特邀报告;973首席科学家、国家杰青获得者、浙江大学张天真教授做了题为《棉花的驯化与改良——从树棉、美棉到世界最大纤维作物》的特邀报告;金山学者、福建农林大学陈明杰教授以《利用组学技术研究白茶品质构成的物质基础》为题做特邀报告。

  会议设立了三个分会场,请茶学青年学者分别就茶树生物学、茶叶加工与质量控制及茶健康与经济领域的内容开展专题报告。

分会场青年学者报告交流

墙报展示交流

  同时,本届论坛开展了“优秀论文奖”、“优秀墙报奖”评选活动,在收到的总计114篇论文长摘要、58份墙报中,由评奖委员会评审出优秀论文22篇和优秀墙报10份。

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