农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）是农业部（现农业农村部）于2011年12月首批启动建设的专业性农产品质量安全风险评估实验室（农质发〔2011〕14号），以此为基础2012年8月建立了中国农业科学院茶叶质量安全风险评估研究中心（农科办〔2012〕185号），具体承担茶叶质量安全风险分析、风险监测、风险交流、风险预警、安全标准和数据信息分析等工作。实验室成立了由院士担任主任委员的技术委员会，建立了相应的管理和学术制度。实验室实行主任负责制，设主任1人，副主任2名，负责实验室的日常管理工作。实验室根据管理和研究方向，设立了管理办公室和风险评估岗位。

茶叶研究所为保障实验室的建设和运行，整合了所内优势资源，以满足茶叶风险评估和科研的需要，形成以1名院士挂帅，7名研究员、18副研究员为骨干专家组成的研究团队。实验室人才队伍由固定人员和流动人员相结合组成，不断充实研究队伍，保持实验室明确的研究方向、旺盛的创新活力和强大的风险评估能力。实验室建立了茶叶中的农药残留、重金属元素、添加剂、污染物、标准研究等5个风险评估岗位，具体开展茶叶质量安全的风险分析和风险评估。实验室已积聚包括超高效液相色谱-气相色谱高分辨质谱联用仪、超高效液串联质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪等70多台大型仪器设备，实验用房和办公用房面积2700平方米，为风险评估顺利开展提供了人才和仪器设备保障。

实验室成立以来，联合茶叶主产省的区域性农产品质量安全风险评估实验室(实验站)，组建了全国茶叶质量安全风险评估协作组，牵头申报和实施了一批茶叶中已知污染物的评估和一些未知污染物的探索的国家茶叶质量安全风险评估任务，主要开展茶叶中的农药残留、重金属等元素、添加物、微生物和内源污染物风险评估；对高风险污染物进行规律性研究，探索风险来源，提出管控措施，为政府监管提供技术支撑，为消费者健康担起安全保障。

农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室（杭州）

地    址：浙江省杭州市西湖区梅灵南路9号

邮政编码：310008

联 系 人：傅尚文 研究员、周利 研究员、王国庆副研究员

联系电话：0571-86650591、86653171、8730551

传    真：0571-86652004

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