7月8日，我所权启爱研究员应邀赴浙江省开化县齐溪镇讲授名茶加工技术。开化县齐溪镇是浙江母亲河钱塘江源头，也是“开化龙顶”发源地，有7000多亩茶园，森林覆盖率80%以上，生态环境得天独厚，其盛产的开化龙顶为龙顶之上品。

权老师凭借多年的名茶加工经验，从名茶加工的历史、发展和要点等多方面，针对“开化龙顶”的发展现状，图文并茂、深入浅出为齐溪镇茶农讲述了如何做好绿茶，并冒着酷暑为茶农现场演示了绿茶的加工，茶农颇受感触，反响良好，纷纷邀请权老师明年春茶季节再来齐溪镇指导茶叶生产。

此次授课是衢州市政协组织的“走进基层、助推发展”送科技活动的一部分，得到了开化县特产局和齐溪镇政府的大力支持。

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