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四川省青川县茶叶加工培训班在我所开班
作者:系统管理员      来源:     发布日期:2012-09-03     点击:      【字号:    

  2012年8月27日上午,由浙江省经济合作交流办公室、四川省青川县人民政府主办,我所承办的青川茶叶加工培训班开班仪式在我所举行。浙江省经合办副主任夏炳荣、青川县县委常委强海英、我所所长杨亚军、浙江省科技厅高新处副处长庞保平等领导出席会议并讲话。来自青川县各茶厂、合作社的35名学员和我所授课专家参加了会议。开班仪式由省经合办对口处处长叶建军主持。

  青川县县委常委强海英表达了对浙江省经合办和茶叶所长久以来帮助与支持青川援建工作的感谢,鼓励学员们认真学习,将所学知识带回青川,运用到实际生产中去,带动更多的茶农致富。杨亚军所长介绍了历年来茶叶所对口帮扶所做的工作,表示非常重视本次培训,从教材编写、教师配备和后勤保障等方面都做了详尽的安排,将一如既往地做好技术扶持工作。夏炳荣副主任总结到,省委省政府历来重视青川的可持续发展,在后扶阶段,每年将有1000万的专款用于青川的农业产业、防贫济困和技术培训,作为青川后扶的第一个培训班,希望培养一批土生土长的掌握现代茶叶加工知识和技术的茶农,建立茶叶现代加工体系,使青川的茶产业更上一层楼。

  近年来,青川县茶产业在浙江省政府和我所的关心支持下,在各级领导和专家的共同努力下,有了快速的发展,成为当地农业的支柱产业,青川已成为我国重点产茶县。但由于种种原因,青川茶叶加工处于较落后状态,造成了产品标准不统一,质量不稳定,影响了青川茶叶的持续发展和经济效益。

  据了解,本次培训由我所专家编写教材和授课,授课内容重点突出,理论与操作相结合,突出技能培训。通过本次为期28天的培训,学员们将从理论学习、加工技术和实际操作三方面系统地学习茶叶基础知识、加工原理、品质管理、机械维修、炒制技术、审评技术等。通过学习考核,该批学员将达到国家茶叶加工中级工和评茶中级水平,成为青川茶叶加工第一批持证上岗的技术工人,真正实现青川茶叶“四个统一”的目标,促进青川茶产业的可持续发展。

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