9月1~2日,全国茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛在四川省浦江县举行,来自全国各产茶区的150位代表与会。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋在主题报告中呼吁:要警惕茶叶中氰戊菊酯农残超标抬头。
陈宗懋研究员说,最近,由中国食品进出口商会茶叶分会组织的“输欧茶叶质量管理培训班”相继在湖南、安徽、浙江举办,德国主讲人的报告中推荐了在茶园中使用“来福灵”农药(Esfenvalerate)来防治茶树害虫,这是极其错误的,也是极不负责任的。我国农业部在1999年就已禁止在茶树上使用含有氰戊菊酯(包括来福灵)的农药(包括混合制剂)。氰戊菊酯有两种异构体,有效成分是RR+SS异构体,RS+SR异构体无杀虫活性,氰戊菊酯是这两种成分的混合物。“来福灵”即高效氰戊菊酯,只含RR+SS异构体。欧盟制定的茶叶中氰戊菊酯农残限量标准MRL值极为严格(RR+SS异构体0.05mg/kg,RS+SR异构体0.05mg/kg),来福灵的标准为0.05mg/kg。因此,推荐“来福灵”农药是错误的。他还特别指出,由于我国农业行业标准《无公害茶叶标准》(NY5244—2004)中没有将氰戊菊酯列为必检项目,一些检测单位对茶叶农残不检氰戊菊酯,导致部分地区茶农误认为国家已经放开了对氰戊菊酯的使用限制,容易造成氰戊菊酯残留超标的抬头。中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室最近几年的日常茶叶检测结果也证明,自农业部下达禁用通知后的几年,茶叶中氰戊菊酯残留超标率明显下降,控制效果较好,而最近两年效果不明显,原因是部分茶农思想放松,又在使用含氰戊菊酯的农药,这要特别引起大家的警惕。
同时,他还指出,国家标准(GB 2763—2005)《食品中农药最大残留限量》中规定茶叶中顺式氰戊菊酯(来福灵)的MRL值为2mg/kg,过于宽松,同农业部禁止在茶树上使用氰戊菊酯农药的通知有冲突,建议予以修改。