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农业部茶叶质检中心开展企业茶叶实物标准样检定工作
作者:系统管理员      来源:农业部茶叶质量监督检验测试中心     发布日期:2004-04-09     点击:      【字号:    

经过充分准备,农业部茶叶质量监督检验测试中心已正式开始了对茶叶生产和经营企业实物标准样进行检定的工作。

实物标准样是茶叶生产和经营单位实现质量管理的重要部分,是茶叶生产和贸易的必要工具,是判别、确保茶叶产品质量稳定不可缺少的依据,是茶叶企业运营规范化水平的体现。建立茶叶实物标准样对茶业企业具有重大的意义。

茶叶实物标准样的建立依据,是在我国已正式发布的国家、行业、地方和企业茶叶产品标准,如原产地保护茶叶、各地具有特色的知名茶叶的产品标准等。在生产和贸易中,茶叶实物标准样能发挥巨大的作用。企业在参照相关标准要求制备茶叶实物标准样后,由权威性的第三方机构,对标准样的准确性进行检定,可使茶叶产品的质量水平和获得广泛的认可。

茶叶生产、经营企业在向农业部茶叶质量监督检验测试中心申请实物标准样检定时,须提供相关材料,并填写申请表格。中心在初审合格后,按规定程序指派专家分别完成考察、取样和检验工作。经确认合格后,向企业出具检验报告和检定证书。

目前中心已严格按照规定程序,依据国家标准GB 18745-2002《武夷岩茶》中有关指标要求,对福建武夷山市名岩茶业有限公司提出申请的“大红袍”企业实物标准样,进行了检定。最终确认该批样品(5kg)符合GB 18745-2002中“大红袍”茶品质要求,可作为标准样品使用。武夷山市名岩茶业有限公司也成为首家茶叶实物标准样通过农业部茶叶质量监督检验测试中心检定的企业。

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