茶叶质量安全是茶产业健康发展的前提条件，农药残留是茶叶消费者关注的首要因素。茶叶多农残检测气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)、液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)是当前国内外主要检测手段，然而串联质谱法存在仪器参数优化复杂、费时、质谱碎片信息不全等缺点，同时难以满足非靶向筛查要求。

　　我所茶叶质量与风险评估科研团队通过构建农药残留高分辨质谱数据库，开发针内分散固相萃取前处理技术，实现了茶叶中农药残留高通量样品前处理与精准定量分析技术。该团队利用UPLC-Orbitrap MS高分辨质谱，构建了159种农药高分辨精确质量数(分辨率70000)和离子碎片信息数据库，建立117种农药残留精准定量分析技术，104种农药回收率在70-110%之间，相对标准偏差低于18%，最低定量限为10‍μg/kg;同时，开发了纳米材料混合吸附剂针内分散固相萃取净化技术，提出了茶叶农药残留检测高通量、快速样品前处理技术，单个样品处理时间少于15min，单日处理样品数达到50个以上。该研究为进一步开展茶叶农药残留代谢产物筛查及其在茶叶生产链中的残留行为提供了技术支撑，为我国茶产业健康发展与茶叶消费安全提供保障。

　　原文链接：http://doi.org/10.1021/acsomega.7b00863

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