2014年9月15日上午，杭州市茶文化研究会会长、原杭州市政协主席虞荣仁，副会长兼秘书长来坚巨一行来到龙冠实业有限公司参观考察。我所所长杨亚军、党委书记姜仁华、副所长江用文，龙冠公司总经理姜爱芹、副总经理陈瑞鸿陪同考察，并对龙冠公司的发展情况作了汇报。

　　虞会长一行参观了龙冠公司的展厅、龙井茶摊青车间和手工炒制车间，了解了龙冠公司的历史和发展情况、龙冠龙井茶的鲜叶采摘和摊放标准以及严格精湛的传统生产炒制工艺。

　　姜爱芹总经理介绍说，龙冠公司茶叶生产历史悠久，前身是成立于1950年的地方国营杭州龙井茶场，下辖“狮、龙、云、虎、梅”五大龙井茶产制区，目前拥有300亩杭州基地和3000多亩千岛湖基地，未来还将继续扩大生产规模。公司靠成熟的技术和市场基础，在如今广为流传的龙井茶十大炒制手法的定型和普及传播上发挥了关键作用。

　　随后，陈瑞鸿副总经理就公司产品的品质控制，从鲜叶采摘、摊放、炒制及后续加工等一系列标准化生产程序做了详细的情况介绍和经验分享，佳沃的龙冠龙井运用了联想与中茶所双方的优势，借助现代农业管理理念，将传统的龙井茶生产作业分解为可操作、可量化的26道制茶工序和12道品控程序，在品种、种植、制作、质控等关键环节进行全流程监控以确保品质。

　　参观座谈结束后，虞荣仁会长作了热情洋溢的讲话。他首先对中茶所长期以来为杭州茶产业的发展和茶都品牌建设作出的精心指导和无私帮助表示衷心的感谢！对龙冠龙井的标准化生产表示了赞许，他说，中茶所与联想控股佳沃集团公司的合作具有重大示范意义和广阔前景，龙冠公司要充分发挥中茶所的技术优势和联想集团浓厚的资金实力，做大、做强、做精西湖龙井茶产业，成为西湖龙井茶产区的领军企业，也希望龙冠公司加强和同行业茶企、茶农的交流，分享经验，进一步提高西湖龙井茶的生产标准和品质，共同维护好西湖龙井茶这款金字招牌，推进杭州茶产业的可持续发展。

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