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质检中心拟开展咖啡风险评估工作
作者:汪庆华      来源:质检中心     发布日期:2015-01-20     点击:      【字号:    

  近日,应云南省保山市农经站的邀请,农业部茶叶质量监督检验测试中心专家前往保山调查咖啡产业概况。先后深入潞江坝万亩咖啡园实地察看了解咖啡种植、病虫害防治、生产加工、质量安全状况。现阶段正值咖啡采摘和加工期,我所技术人员对生产加工各个环节分别进行取样检测。经过检测,初步明确了咖啡豆产品质量安全状况,建立咖啡产品的可追溯体系。下一步,质检中心将开展咖啡豆农药残留、重金属、卫生指标等方面的风险评估研究工作,拓展业务范围。

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