7月26日，我所组织召开了浙江省“三农九方”农业科技协作计划“基于风味轮的龙井茶感官品质数字化评价技术研究及应用”中期技术交流会，来自省农业技术推广中心、浙江大学等协作单位的10余位专家参加了会议。

会上，专家们共同审评了龙井茶典型特征样品，并结合上半年研究进展，围绕龙井茶风味轮构建等内容进行了深入讨论交流。目前，龙井茶感官属性数字化、实物化表征研究任务正稳步推进，下一步，项目组将进一步强化执行力度，确保项目目标的高质量完成。

本项目旨在填补当前龙井茶品质精准评价技术缺失的空白，解决产品数字化表征不足等问题，以期为龙井茶产业的规模化、标准化发展提供有力技术支持。

• 上一篇：【潮新闻】助推标准化打造“茶＋”模式 ， 衢州新茶饮发展进入next level
• 下一篇：我所科技支撑恩施茶产业发展工作获表彰认可