8月5-10日,中国茶叶学会高级茶艺培训班(韩国班)在我所顺利举行。来自韩国圆光网络大学的孙莲淑教授、金吉玲教授等32名热爱中国茶文化的韩国茶道老师参加了此次培训。
“有朋自远方来,不亦乐乎!”中国茶叶学会理事长、我所副所长江用文研究员在开幕式上对远道而来的韩国朋友表示热烈欢迎,并指出,新世纪以来中国的茶产业蓬勃发展,中韩间茶文化交流日益频繁。两年前中国茶叶学会与韩国圆光网络大学签订了合作备忘录,这期间举办了多次茶事交流活动,中韩双方的茶文化交流跨上了新台阶。这次培训班也是以此为契机,希望韩国学员对中国的茶和茶文化有更多更深层面的了解,成为中韩茶文化交流的使者。
此次高级茶艺班安排了我所各个领域的知名专家为韩国学员授课,内容涉及茶树品种、茶叶加工、中国名茶、茶叶审评、茶文化等方面,让学员们能更加系统深入地学习了中国茶,了解了中国茶产业现状。
32名韩国学员在来到中国之前,便已修习了中国茶叶学会常务副秘书长周智修研究员教授的初、中级茶艺课程。此次高级茶艺班的茶艺技能课则以民族茶艺为主,同样由周老师亲自授课。中国56个民族,茶俗内容各具特色,各呈风采,学员们对这些丰富又具有中华民族特色的茶文化十分感兴趣,学习热情高涨。
中国的茶文化博大精深、源远流长,中国的茶道、茶艺、茶俗吸引着越来越多来自国际的目光,在文化输出的道路上扮演着越来越重要的角色。中国茶叶学会举办此次培训班,正是为了弘扬中国茶文化,践行文化自信,让世界看见中国文化的软实力。