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【新华社】三江:传承手工茶制作 提质增效助农富农
作者:吴春群      来源:三江县农业农村局     发布日期:2023-04-03     点击:      【字号:    

3月26日,三江县农业农村局邀请中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工专家、高级农艺师邓余良到三江县为茶叶企业、制茶非遗传承人、茶叶专业合作社等开展手工制茶培训,着力提升三江茶工艺水平。

培训毛峰型手工绿茶加工工艺

近年来,三江茶产业带动当地群众增收致富成效显著。2022年,三江县茶叶产值占当地农业产值比重达71.1%,在全县农业产业中覆盖面最广、产量最大、涉及农村人口最多,人均茶叶收入达到5852元,98个脱贫村实现茶产业全覆盖。每年三江县农业农村局都将茶叶加工技能作为劳动技能培训重点,通过集中培训和上门辅导等方式培训茶农制茶,助力茶农增收致富。

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