春为岁首,万物萌新。在这个杏花微雨,茶香四溢的季节,我所在嵊州试验基地举办了第二期青年职工生产实践活动。4月10日-19日,来自科技处、种植中心、加工中心、安全中心和培训中心的9名青年职工参加了实践活动。
本期活动内容延续了“理论+实践”的模式,不仅邀请各学科领域专家为大家讲授“茶树品种与繁育”“茶树病虫害与防治”“茶树栽培”“茶叶加工技术与装备”以及“茶叶评审与检验技术”等方面的理论知识,还组织大家走进地头、扛起锄头,实实在在地做了一回茶农。短短几天,大家不光对鲜叶采摘、品种识别、茶树修剪、锄草施肥等田间管理进行了全方位体验,还学会了手工炒茶,体验了不同茶类的加工方法。夜晚虫鸣声中,大家自发在会议室组织小型研讨会交流心得,摸着指尖的泡,品着杯中的茶,在劳作中体味茶农的苦与乐。活动期间青年们还赴嵊州市龙头企业华发茶业、新昌茶叶市场、贵门乡和泉岗村参观调研,深入了解茶企生产和市场现状,加深了对茶产业的认识,进一步坚定了落实习近平总书记“三个面向”重要指示精神的信心。
活动结束,大家纷纷表示,实践活动时间虽短但收获很大,通过实践不仅认识茶、会炒茶,为今后的科研工作奠定了较为扎实的基础,同时也对“服务三农”和“科技服务生产”有了更深刻的理解。