钱江奔腾涌春潮,杭城盛典谱新篇。2月25日,备受各界瞩目的“聚九州茗绿,品华夏春鲜”-2023年中茶“春茶节”启动仪式暨中茶绿茶战略发布会,在风光秀丽、茶香飘逸的杭州西子湖畔隆重举行。
正值全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年和深入实施“十四五”规划承上启下的关键之年,这场堪称“行业定盘星”“新品风向标”的盛会恰似一缕春风、一束暖阳,为中国茶产业及时注入了“强信心、鼓干劲、拼发展”的澎湃动能。
中茶“春茶地图”:3个主题词
中茶公司作为茶行业的“国家队”“排头兵”,与各界专家学者、地方政府领导及来自五湖四海的客户济济一堂,共商茶事。
中国工程院院士陈宗懋、浙江省农业农村厅厅长王通林、杭州市副秘书长王仁、中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华等嘉宾参加活动,中国工程院院士刘仲华视频发言,大家集思广益,从科技兴茶、茶叶功效、绿茶战略等多个视角畅所欲言,积极谋划“做大做强中国茶”,推动这一传统产业换新貌、向未来、再出发。
陈宗懋在主旨演讲中指出,茶叶对人体健康的诸多益处已得到科学验证,并详细讲解了喝茶对健康的8个好处,表示在当下生活中应当常喝茶、多喝茶,此次中茶公司发布全新且“鲜”的绿茶产品,将为消费者奉上一杯健康的天然饮品。
“茶为国饮,一片叶子,一头连着千万茶农,一头连着亿万消费者。”中粮集团副总裁陈朗发表致辞,他指出茶既是助力打造人民美好生活的重要产品,也是关系经济发展、乡村振兴的重要产业,更是传播中华传统文化、讲述中国故事的重要名片,并用3个主题词“回暖”“传承”“责任”,从助力茶产业复苏发展、弘扬传承非遗技艺、服务人民央企职责等角度,阐明了本届春茶大会召开的重要意义。
中茶公司绿茶战略全新发布,打造绿茶全产业链
春茶吐绿始开尝,色新味甘气芬芳。绿茶是我国茶叶市场的第一品类,分布在全国几乎每一个产茶县。国内3000亿元的市场份额中,绿茶占比超过60%,市场容量接近2000亿元。但由于季节性强、保质期短,加上区域品牌众多且分散,国内绿茶行业始终“大而不强”,亟待全域资源整合,以求突破向上。
任重道远,谁甘当“领头羊”,谁能破局突围?围绕正在全力推动实施的绿茶核心战略,中茶公司总经理沈芃在会议上解读了中茶绿茶发展战略,从资源、政策、标准、品牌4个维度入手,引领中国绿茶产业聚势蓄能,进而带动全行业的高质量发展。
姜仁华则在致辞中,向现场来宾介绍了我国绿茶市场现状,他表示,茶类结构虽然有所变化,但是基本格局未变,绿茶仍是主导产品,春茶生产以绿茶为主以不足全年50%的产量贡献了70%的产值,并强调以中茶品牌为代表的的名优绿茶未来发展前途光明。
据介绍,早在2020年以布局西湖龙井为肇始,中茶公司就着手推进、搭建“全国一盘棋”的绿茶主产区业务架构。目前,中茶公司已在浙江杭州、安徽黄山、湖南长沙、陕西紫阳建成4大骨干自有生产中心,并打造了信阳毛尖、碧螺春、南京雨花茶、峨眉雪芽、崂山绿等多个代表性的名优绿茶基地,通过先进的管理和先进技术全向赋能各地绿茶的种植、培优、采摘及加工环节,从源头上做到“好原料、好产品”。
以中茶公司旗下龙冠龙井、狮峰龙井为例,其均出自西湖或千岛湖核心优选产区,栽培管理科技含量极高,采摘要求5倍严苛于行业平均水准,加工生产环节更是一丝不苟、精益求精……如此方能锻造出中茶公司龙井“贵宾茶”“国礼茶”的卓越品质和传世美誉。
随着全国绿茶区域布局的战略版图初步成型,未来,中茶公司将“百尺竿头更进一步”,持续深度挖掘各地名优绿茶资源,重点关注四川、湖北、河南等产区,携手地方合作伙伴,共同扩大对核心优质资源的掌控力,并实现与全国消费市场的渠道贯通和无缝对接,在互利共赢的基础上缔造繁荣、绿色、共享的中茶公司生态圈。
中茶“春茶地图”正式启动
随着各位嘉宾登台共同启动中茶“春茶节”开幕仪式,一幅美轮美奂的中茶“春茶地图”巨幕画卷在正前方大屏上徐徐展开,现场气氛也被瞬间推向火热,同时本次中茶春茶地图以三个关键字“全,正,鲜” 诠释了中茶春茶产品的特性和理念。其中全,就是最全的春茶解决方案。绿茶产区分散,名优茶、特色茶众多,而中茶凭借着资源掌控和整合能力,打造出最全的绿茶产品矩阵,满足消费者对各类绿茶的需求,同时,我们还为消费者提供最全的价格选择,实现高中低多种价位全覆盖,满足消费者的差异化需求,最全的产品、最全的价位形成了中茶的春茶解决方案。正,就是正源产地和正宗技艺。我们的春茶产品来自西湖、洞庭湖、黄山等绿茶正宗原产地,从源头开始就保证了原料的品质,确保消费者品尝到正宗的味道。我们的产品来自正宗的大师技艺,凭借多位非遗传承人和国茶大师,以精湛的工艺“匠心打造”大师级品质产品,保障中茶好茶的品质。鲜,就是抢鲜奉送和鲜爽品质。我们抢鲜而采,在最合适的时间摘取最“鲜嫩”的茶叶,通过最便捷的渠道第一时间将产品送到消费者手中,最大限度缩短了茶园到茶杯的距离。我们实行全产业链的品质管控,制定了严格的品质标准,提高了生产过程的可追溯性,保障了茶园到茶杯的品质。
一年之计在于春,一国之本在于农。日前发布的2023年中央一号文件明确提出,建设农业强国的5个关键指标是“供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强”。正是从这个角度来看,2023年中茶“春茶节”启动仪式暨中茶公司绿茶战略发布会的成功举办和绿茶发展战略的重磅发布,既可视作中茶公司大展宏图的新起点、新赛道,也堪称中国茶产业机遇和挑战并存的新目标、新征程。
我们相信越来越多的消费者将对中茶公司充满信心及希望,期待在不久的将来,耳闻目睹越来越多精彩纷呈的“中国故事中茶说”与“中国品牌中茶造”。春回大地,绿茶飘香,开拓奋进,中茶可期!