近日，我所驻庆元结对帮扶专家组联合庆元县龙溪乡政府召开了“浙闽边际茶产业发展技术交流会”，庆元县龙溪乡和福建寿宁县下党乡40余名茶农、涉茶企业代表参加了本次交流活动。

　　活动邀请了与我所结对共建的松阳县上安村党支部的绿茶炒制能手赴现场指导交流。我所专家和炒茶师傅们就茶叶的加工生产技术要点向大家详细讲解了加工过程中应把握的关键环节、技术要领和注意事项，并对学员提出的问题进行了详细的解答。

　　交流会现场，茶农们还拿出各自生产的茶叶样品请专家评审。专家们认真地从茶叶的外形、香气、汤色、滋味和叶底等方面对每份茶样进行了审评，并对进一步完善加工工艺提出了指导建议。参训学员们纷纷表示，通过本次交流培训受益匪浅，也明确了以往茶叶生产中的不足，提高了茶叶生产加工水平。

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