为进一步让公众了解茶叶知识，提升全民科学素质，弘扬茶文化，3月30日，中国茶叶学会联合浙江省知识界人士联谊会、浙江省省直机关知联会举办“春茶知多少”线上线下科普讲座活动。相关企事业单位70余人参加线下讲座，“中国茶叶学会科普云课堂”等平台同步进行线上直播，观看人数达4万余人次。

　　浙江省知联会副会长鲁成银研究员以“早春名优绿茶选购与储藏保鲜”为题，讲解了什么是早春绿茶、如何选购早春绿茶、绿茶如何贮藏保鲜等知识，使大家对早春绿茶的特点有了更加深入的了解，纠正了以往人们对茶的一些认识误区。周智修研究员以“分享一杯美好的茶”为题，从中国茶史、六大茶类、泡好一杯茶、享受一杯茶等方面分享了茶文化与科学泡茶相关知识，并且现场演示了西湖龙井茶的冲泡过程，大家通过闻香、品鉴，体味到西湖龙井“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特征，从一杯茶中享受美好生活。

　　传播茶叶科学知识，弘扬中华茶文化，是中国茶叶学会的初心与使命，学会将以不同的形式面向全社会普及茶叶知识，深入实施全民科学素质行动，为满足人民美好生活的需要而努力奋斗。

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