12月22日,应茶业经济与文化研究创新团队邀请,浙江大学金少胜教授团队一行来所开展学术交流。我所青年专家和研究生参加了本次活动。
金少胜教授作了题为《食品特性的经济评价》的学术报告,介绍了当前主流的评价方法,包括特征价格法、选择实验法、条件价值评估法以及拍卖实验法。同时金教授还介绍了各个方法的实验设计思路、适用场景及其优缺点,并和与会人员就茶叶的特征评价与消费调研等问题进行了交流与讨论。
双方团队成员还就研究方法、选题、人才交流培养等开展交流,一致表示将以本次活动为契机,不断拓展合作研究领域,发挥各自优势,助力茶产业经济研究。