“酥油茶除了酥油和茶之外，还加了什么调料？”

小朋友纷纷举起手抢答，“还有盐。”这一幕，出现在8月16日中国农业科学院茶叶研究所首届少儿茶艺师资班毕业茶会上。

首届少儿茶艺师资班毕业茶会现场

自创茶艺展示、少儿茶艺模拟课堂、手势舞诵茶诗……这场特别的毕业茶会，展现了首届少儿茶艺师资班“茶德润童心，茶道有传承”的风貌。

“为了进一步加强少儿茶艺培训师资队伍建设，让新时代的青少年儿童全面科学地认识中国茶、感知茶文化，中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会共同创办了少儿茶艺师资培训班。” 中国农业科学院茶叶研究所茶业发展战略研究与文化传播中心主任、中国茶叶学会常务副秘书长周智修研究员介绍道。“首届少儿茶艺师资班”一经推出便受到了广泛关注，全国各地300余人踊跃报名。“我们培训的方式是小班化教学，最终通过面试的44位成为了首届学员。”

少儿体验泡茶

这44位学员来自全国各地，从事不同行业。他们有的是全国及省市级技术能手，有的是高校和高职院校一线教师，也有来自公安、传媒、地产等行业的佼佼者。孕妈妈李俊妮作为其中一名学员，在这样的特殊时期，怀着对未来生命的期待和对传统文化的敬畏，参与了这次的课程学习。她表示：“在学习的过程中，我不仅是为了自己，更是为了未来的宝宝。我希望通过自己的努力，将茶艺这一传统文化传承下去。” 学员周璇是一个茶六代，“虽然从事茶行业多年，对茶文化有一定的了解，但面对全新的少儿茶艺教育，内心仍然充满了好奇。希望能用青少年喜闻乐见的方式，让茶德、茶道得以传承。”

“来源广、年轻化、学历高、技能强是毕业学员们的标签，也是特色。”中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华表示，希望学员们未来“坚定信心、守正创新”，带着热爱与责任，让茶走进家庭、走进校园、走进社区，让“学茶之路、贝贝起步”，让中华茶文化传播之路越走越宽。

《礼仪之邦》手势舞

在毕业茶会上，全国技术能手、学员齐何龙演示了自创茶艺《中国茶》，表达了新一代年轻人的创新精神，和对中国优秀传统文化的自信；中国少儿手势舞始创者 “小一姐姐”带领学员们表演了《礼仪之邦》手势舞，展示了中华礼仪之美；六位小朋友进行了《山泉煎茶有怀》、《读唐诗》少儿茶诗手势舞展示；全国技术能手吴玉梅带来了越剧经典唱段《宝塔诗》。

模拟课堂——《茶做嫁妆》

值得一提的是，茶会上还进行了一堂别开生面的模拟课堂——《茶做嫁妆》，呈现了一场真实的少儿茶艺教学现场。短短15分钟，让孩子们“沉浸其中”的同时，又学到了茶知识。

“开展少儿茶艺师资培训，是一件有远见、有意义、有创新的事情。”中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富表示，“培养孩子喝茶，其实就是种下一颗种子，影响更多人喝茶，共同传承弘扬茶文化。”

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