日前,第三届“三茶”统筹莫干山黄茶大会在浙江省德清县成功举办。大会由中国茶叶学会主办,德清县文旅集团、德清县茶叶协会承办,吸引了来自全国黄茶主产区的代表及浙江省内外学会、协会、企业代表近150人现场参会。
第三届“三茶”统筹莫干山黄茶大会
活动通过新华社现场云、浙广直播、中国茶叶学会视频号等多个平台同步直播,线上累计观看人次达260万。
德清县委副书记、县人民政府县长王剑峰致辞
开幕式上,德清县委副书记、县人民政府县长王剑峰,中国茶叶学会理事长姜仁华分别致辞,中国工程院院士刘仲华通过视频方式发表致辞。
中国茶叶学会理事长姜仁华致辞
中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富、中国农业科学院茶叶研究所副所长姚明哲,湖州市人民政府原副市长、湖州陆羽茶文化研究会会长李建平等领导及嘉宾出席了活动。
“黄茶令”启动
大会取得了多项重要成果。德清县人民政府与中国农业科学院茶叶研究所现场签订了合作协议,旨在深化科技合作,助推产业发展。同时,大会正式发布了由中国茶叶学会立项的《莫干黄茶》团体标准,为莫干黄茶的品质规范化与品牌化发展提供了关键技术依据。此外,大会还由德清县牵头,联合全国黄茶主产区共同发布了“黄茶令”,彰显了凝聚产业合力、共谋发展的决心。
中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富作报告
在特邀报告环节,多位权威专家为黄茶产业高质量发展建言献策。中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富作了《中国黄茶文化发展创新》的报告,强调文化创新对产业驱动的作用。中国茶叶学会理事长姜仁华研究员在《我国黄茶产业发展现状及相关建议》的报告中,深入分析了产业现状并提出“小黄精”差异化发展路径。茅盾文学奖获得者、浙江农林大学王旭烽教授分享了以黄茶文化IP为核心的亲子茶旅创新设计。四川农业大学杜晓教授解析了黄茶加工技术与品质形成机理,中茶杭州龙冠实业有限公司总经理姜爱芹研究员则探讨了莫干山黄茶应对经济周期的市场策略。
茶样审评
会议期间,还同步举办了“黄茶产业高质量发展座谈会”,并组织了来自全国13个省(市区)、20个产区的115个黄茶茶样进行专业品质评价,通过交流互鉴推动黄茶加工工艺水平的整体提升。本次大会是深入践行“三茶”统筹发展理念的具体实践,通过搭建“产、学、研”深度融合的高层次平台,以科技合作、标准制定与产区联动为黄茶产业注入新活力,为助力乡村振兴与茶产业高质量发展谱写了新篇章。