今年，团体标准《茶叶感官风味轮》（T/CTSS 58—2022）开始实施，并制定了功能更全、六大茶类全覆盖的新版茶叶感官风味轮（2023版）。

茶叶感官风味轮到底是什么？它是让人把茶喝明白的利器，对于普通人来说，通过这个茶叶感官风味轮可以搞清楚自己到底喜欢什么茶，下次还可以准确地找到自己喜欢的茶。消费者在选购茶叶时，往往会有这样的困惑，怎么样才能轻松买到品质稳定，特色鲜明的产品。没有经过专业感官训练的消费者，有时候喝到一款好喝的茶时，形容不出来好喝在哪里，很难在下次找到同款好喝的茶。中国农业科学院茶叶研究所（农业农村部茶叶质量监督检验测试中心）副研究员、国家一级评茶师张颖彬作为茶叶感官风味轮的发起人之一，希望能通过风味轮，让消费者找到自己喜欢的茶，喝个明白。

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