“口感醇厚，唇齿生香。”“味道好，泡茶也方便。”在今年的河南省“两会”上，一款来自“中原茶乡”桐柏县的红茶——“桐柏红”茶，以其独特的口感和香气备受代表与委员们的好评。

茶乡茶香，文化久长。桐柏县地处豫鄂边界、桐柏山腹地，是千里淮河发源地，四季分明，气候温和，雨量充沛，是我国优质茶叶产业带。据《茶叶通史》记载，早在唐朝时，桐柏区域就被列入淮南茶区。宋时，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。时代变迁，桐柏茶事始终绵延不绝，这里已成为享誉海内外的知名“茶乡”。2022年6月，桐柏被中国国际茶文化研究会授予“三茶统筹发展先行县”称号。

鼓起农民增收的“钱袋子”

茶产业一头连着桐柏重大发展战略，一头连着强乡富民的民生福祉。改革开放以来，桐柏县委、县政府提出了“广植茶树富茶乡，七分山上建银行”的奋斗目标，桐柏茶产业取得了长足发展，一跃成为河南茶叶主产区，先后荣获“河南省优质茶叶生产基地县”、“河南省无公害农产品产地”、“全省十个重点产茶县之一”、“河南茶产业最具发展前景县”、“省级出口农产品（茶叶）安全示范县”等称号。近年来，桐柏县委、县政府明确提出打造“全国知名茶乡”奋斗目标，全县茶产业进入了蓬勃发展的快车道。

“种茶效益好，每亩茶叶的净利润能达到5000元左右，我们村里的群众都愿意种茶，如今全村茶叶种植面积已达11000余亩，人均5亩茶，村里2000多名群众都能从茶产业中受益。”王湾村党支部书记郭进军告诉记者。位于桐柏县吴城镇东北的王湾村，是优质茶叶种植区，当地群众也有种茶的传统。近年来，王湾村深入采取“党建＋企业＋农户”的模式引导群众发展茶产业，并推动成立茗源茶叶专业合作社。随着茶产业渐成规模，王湾村也逐渐发展成为远近闻名的茶叶专业村。如今，桐柏县类似王湾村这样的茶叶专业村如雨后春笋般涌现。全县茶园总面积已发展到16．3万亩，开采面积11．6万亩，茶叶年产量4000余吨，综合产值超20亿元，50000余人从事茶产业，茶叶销售门店近300家，茶企百余家，“桐柏玉叶”“桐柏红”两大县域公用品牌跻身“全国茶叶百强公用品牌”之列。

为茶产业发展插上“金翅膀”

茶产业的高质量发展，离不开科技的有力支撑。桐柏县积极与中国农科院茶叶研究所开展战略合作，聘请中国工程院院士刘仲华为“桐柏红茶科技研发顾问”，建立了“刘仲华院士‘三茶’统筹实践工作基地”、“中国农科院茶叶研究所姜仁华所长桐柏联络站”、“中国农科院茶叶研究所邓余良高级农艺师专家工作站”等，搭建了以茶业为核心的产、学、研、政高效融合的高层次科研创新战略合作平台。通过科技投入，桐柏县先后研制出了具有“外形扁平光滑、芽毫隐藏，色泽翠绿油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜爽醇厚，香高持久，叶底嫩绿明亮”等特质的“桐柏玉叶”；具有“条索紧结乌润显金毫，汤色金黄，滋味醇厚，蜜香持久，叶底红匀明亮”特质的“桐柏红”；具有“色泽黑褐，香气纯正，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀”特质的“桐柏茯砖茶”等，桐柏茶叶走出了一条红、绿、黑、白兼有的多品类茶竟相媲美的新路子。桐柏县积极引导支持企业走生态低碳发展之路。2023年，桐柏县富兴林产果品有限公司、桐柏县嘉木茶叶有限公司两家企业获得了“全国首批生态低碳茶认证企业”荣誉称号。

茶旅融合富山乡

潺潺的小溪、幽静的山林、连绵的茶园，走进桐柏县程湾镇石头庄村，万亩生态茶园及其附近的美景令人心旷神怡。每年春夏秋三季，游客纷至沓来，体验采茶乐趣，品香茗唱山歌，为这个曾经的穷山村平添了无穷活力。即使在寒冬时节，亦常有游客光顾这一“曲径通幽”之地。

“石头村庄依托万亩生态茶园，打造以茶文化为主题的旅游综合体，以茶旅融合发展促进山村发展。”石头庄村党支部书记魏坤说，“茶产业的季节性较强，茶叶生产结束后，村民们也需要新的就业增收渠道，发展乡村文旅产业就是个很好的选择。”近几年，石头庄村开始逐步完善村里的旅游基础设施。进山的公路修成了柏油路，登山的小路换成了木栈道，水库上建起了廊桥、观景亭，还打造了茶叶博物馆、茶叶观光园等景点，茶园观光、采制体验、文化科普、休闲观光等功能日臻完善。

“2023年，石头庄村接待游客10万人次以上。”魏坤高兴地说，旅游业给村民带来了增收新渠道，无形中吸引更多村民返乡创业，乡村经济逐渐活起来、旺起来。接下来，村里还要培训村民们开办农家乐、民宿，特色农产品超市、文体项目等，让更多的群众享受到乡村振兴发展红利。

茶业搭台，文旅唱戏。桐柏县依托丰富的茶文化资源和茶旅游资源，将本地独有的盘古文化、淮河源文化、红色文化与茶产业发展相结合，规划建设了安棚镇李湾村、吴城镇王湾村、月河镇袁庄村、程湾镇石头庄村等一批集采摘体验、自驾观光、休闲养生、民宿餐饮于一体的乡村旅游示范点，三产融合的乡村画卷徐徐展开。正在建设中的中原茶祖小镇项目，总投资21亿元、占地4000亩，是中国知名茶乡核心项目、河南省重大工程建设项目、茶产业转型升级标志性项目，该项目全部建成后，对促进当地以茶为纽带的一二三产业的提档升级具有强力的拉动效应。

“我们将充分利用淮河源头得天独厚的生态优势，把茶文化、茶产业、茶科技统筹发展起来，着力打造全国知名茶乡，全面助力革命老区乡村振兴。”桐柏县委书记党建凯告诉记者。

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