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我所广州CHALI茶里茶叶饮料研发中心揭牌成立
作者:黄飞      来源:加工中心     发布日期:2022-08-17     点击:      【字号:    

8月8日,广州CHALI茶里茶叶饮料研发中心暨国家茶产业工程技术研究中心广州分中心揭牌。

研发中心是我所创新成果转化模式、深化科企融合的重要载体,该中心的成立标志着双方合作进一步深化。根据共建协议,我所将携手茶里集团共同开展茶叶深加工技术研发、创新原味茶饮料关键制备技术,制定适合工业化生产的原味茶饮料加工技术规程,加快茶叶深加工新产品的研发创制,推动新茶饮产品的示范转化。

据悉,广州茶里集团是中国茶行业新零售标杆企业,旗下产品覆盖袋泡茶、茶浓缩汁、新式调饮茶、超即溶果茶块、成品茶等系列,目前位居中国袋泡茶市场行业第一。双方前期共同编制《袋泡代用茶》《袋泡调味茶》两项团体标准,在建立茶叶评审体系和产品分级标准化上保持密切合作。

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