3月25日，浙江省“尖兵”科技计划项目“茶饮品全产业链生产关键技术研究与应用”在我所启动。副所长王新超、特邀指导专家以及项目参与单位代表参加了会议。

会上，王新超副所长介绍了尖兵项目设立的背景，对项目的执行和完成提出了要求。项目主持人尹军峰研究员介绍了项目整体目标、研究内容、方案部署、进度安排等总体情况，3位攻关组负责人汇报了具体实施方案，相关参与单位进行了交流发言。专家组肯定了茶饮品全产业链生产关键技术研究与应用的重大意义，提出了具体指导意见和改进建议。本次启动会的召开，明确了各单位任务，优化了实施方案，为该项目任务的顺利完成奠定了良好的基础。

本项目围绕浙江省茶叶资源优势和重大茶饮产业需求，针对新时代茶饮产业发展的瓶颈问题和技术难题，以提高春末、夏秋茶利用为目标，重点开展茶饮品专用品种筛选、专用茶鲜叶生产、专用初精加工、深加工与产品设计等关键技术创新与应用示范，旨在推动茶饮产业专用化、标准化、高质化发展。

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