11月4日，加拿大皇家科学院院士、加拿大滑铁卢大学教授、全球顶尖分析学家Janusz Pawliszyn，美国科学促进会会士、美国罗格斯大学荣誉退休教授杨中枢受邀来我所作学术报告。

Janusz Pawliszyn教授作了题为“微萃取技术在香气化合物有效表征方面的最新进展”的学术报告，介绍了固相微萃取（SPME）技术在风味与香气化合物研究方面的独特优势，指出了该技术在处理复杂基质或亲水化合物时面临的挑战，并介绍了薄膜固相微萃取（TF-SPME）及TF-SPME与传统SPME纤维的自动化集成技术等创新方法，可提高极性化合物的提取效率，为我所科研人员在香气化合物表征领域的研究提供了新的思路和方法。

杨中枢教授作了题为“茶叶对健康影响的研究”的学术报告，分享了从茶叶与癌症预防研究中汲取的经验教训，指出茶叶中的多酚类物质具有优异的抗氧化活性，对预防慢性疾病具有重要意义。杨教授提到，将实验室研究结果应用到人类实际情况时面临着诸多挑战，如个体差异、环境因素等。杨教授还强调了讨论与合作的重要性，建议青年科技工作者跨学科、跨国界的开展合作与交流。

全场报告内容丰富、深入浅出，参会人员反响热烈。大家纷纷表示，通过聆听专家的讲解，不仅拓宽了科研思路，还获得了许多宝贵的科研经验和启示。报告会后，与会人员还就相关话题进行了深入的交流和探讨，分享了各自的研究心得和见解。此次报告会为科研人员提供一个交流思想、拓宽视野的良好平台，进一步促进了我所的国际交流与合作。

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