2026年10月14日,世界粮食论坛期间“一国一品”(OCOP)倡议实施高级别大会在意大利罗马举行,标志着联合国粮农组织(FAO)“一国一品”倡议走过五年历程。“一国一品”倡议于2021年启动,旨在支持各国发展特色农产品,推动农业生产体系绿色发展。该倡议已扩展至全球90多个成员国,支持发展56种特色农产品。
五年来,中国以生态低碳茶为切入点,推动茶产业绿色高质量发展,形成可复制、可推广的先进经验。联合国粮农组织副总干事贝丝·贝克多表示,联合国粮农组织“一国一品”中国茶项目,持续提升中国茶的价值链,并将其知识、研究和技术能力带到世界各地。
安吉与夹江:中国生态低碳茶的双重样本
2026年3月,在第七届茶旅大会上,浙江安吉获授“联合国粮农组织‘一国一品’中国生态低碳茶示范基地”称号。作为全国首批生态低碳茶整建制推进试点县,安吉县积极开展生态低碳茶技术试验示范和认证工作,确保从“茶园到茶杯”全链条全周期溯源留痕。在安吉宋茗的生态低碳茶园,茶树下种植白三叶草等绿肥植物抑制杂草,茶行间套种红豆杉、香樟等树木固土保水、储碳固碳。物联网区块链技术实现茶园远程管理,安吉白茶全产业链大数据中心对白茶生产、用工、农资实现全流程实时监测,让碳足迹管理贯穿安吉白茶生产全过程。全国茶叶碳足迹数字化平台数据显示,应用生态低碳茶生产集成技术后,安吉白茶单位产量的二氧化碳排放量远低于全国平均水平。2025年,安吉白茶种植面积达21.36万亩,年产量2630吨,一产产值突破40亿元,茶旅综合营收超19亿元,带动全产业链产值突破70亿元。
在四川夹江,生态低碳茶的实践走出了“生态低碳+出口”双轮驱动的特色路径。夹江以青衣江为界,建成出口茶现代农业产业园和峨眉前山高山生态茶产业园,茶叶面积达30万亩,其中生态低碳茶叶14万亩。2023年,夹江入选全国首批生态低碳茶整建制推进试点县,2024年茶产业综合产值超100亿元。在中国农业科学院茶叶研究所科技支撑下,夹江推广“山上种茶、茶林间种,山下种粮、粮经轮作”的立体农业模式,建成茶叶全链条碳足迹追溯系统。通过引入物联网技术,实现精准施肥,肥料利用率提升25%,亩均增收超1300元。2025年,夹江出口茶产量达4.135万吨,出口额约2900万美元,出口量常年居四川首位。
从安吉到肯尼亚:技术推广助力提质增效
2025年,由联合国粮农组织驻肯尼亚办事处协调,肯尼亚茶叶研究所、肯尼亚茶叶局负责人及当地茶农代表组成的考察团来到安吉,为肯尼亚茶产业可持续发展探寻中国方案。作为世界最大的茶叶出口国、第三大产茶国,肯尼亚经济发展高度依赖茶产业,其生产的茶叶主要用于出口。然而,气候变化带来的干旱、暴雨等极端天气日益频繁,叠加茶园生产力下降,肯尼亚茶产业的根基正面临严峻挑战。
在安吉期间,代表团深入田间地头和生产车间,亲身感受生态低碳茶认证体系的实际操作,细致考察绿色防控技术如何精准替代农药,学习土壤改良提升品质的“安吉秘方”。肯尼亚茶叶研究所副所长托尼·马瑞缇姆博士深有感触:“安吉将生态保护与产业繁荣融合实践,尤其是生态低碳茶认证和推广的模式,为我们应对气候变化、提升产业韧性提供了极具价值的范本。”
与此同时,中国-FAO-肯尼亚三方合作项目持续深化。2025年6月,由FAO驻肯尼亚代表处主办的“国际低碳茶研讨会”在肯尼亚基苏木举行,中国农业科学院茶叶研究所茶树生态栽培团队首席科学家李鑫研究员作主旨报告,分享了中国在茶树生态栽培、低碳茶园管理及绿色加工技术等领域的经验与研究成果。李鑫在报告中指出:“生态低碳模式不仅能显著降低温室气体排放、保护生物多样性,更能提升茶叶品质与茶产业气候韧性,是实现茶业可持续发展的科学路径。”目前,FAO正与肯尼亚茶叶发展局及肯尼亚农业与畜牧业发展部合作,推动肯尼亚成为首个对其茶叶进行低碳认证的非洲国家,这一举措有望提高肯尼亚茶叶出口收入,惠及超过70万小农户茶农。在科技减贫层面,中国生态低碳茶技术正在肯尼亚基层显现效果,为当地茶农提供了降低投入成本、提升茶叶品质的有效工具,为数百万依赖茶叶为生的小农户展示了可操作的减贫方案。
“一带一路”上的绿色茶香与文化传承
中国生态低碳茶的国际推广,是共建“一带一路”框架下农业科技合作的生动实践。中国茶产业联盟明确表示,未来将赴共建“一带一路”国家开展茶文化和生态低碳茶生产技术交流互鉴活动,为茶产业国际合作提供文化交流、理念共享的舞台。
从浙江安吉到四川夹江,从肯尼亚茶园到“一带一路”共建国家的茶文化传播,中国生态低碳茶正以“一国一品”倡议为纽带,将技术、经验与文化一同播撒到更广阔的土地上。中国农业科学院茶叶研究所等科技力量将持续提供支撑,与肯尼亚及全球产茶国深化合作,共同推动全球茶产业向更绿色、更低碳、更可持续的未来迈进。在这条绿色丝路上,中国生态低碳茶不仅为世界茶产业贡献了“中国方案”,也正在“一带一路”合作和中华传统文化发扬中发挥关键作用。