一、简介

　　1.成果简介

　　本成果是浙江省科技攻关及省科技协作计划项目，研发了自动摊青、可调式连续理条技术及其装备，2011年获浙江省农学会成果鉴定。成果类型为新技术。

　　2.适用范围

　　适用国内针芽形名优绿茶安全清洁连续化加工的茶叶加工企业。

　　3.经济社会效益

　　项目研究的针（芽）形、卷曲形名优绿茶是浙江省的主要类型名优茶，约占全省名优绿茶产量的30-40%，2012年全省名优绿茶产量达5万吨左右、产值约55亿元。本成果解决了针（芽）形、卷曲形名优绿茶连续化加工的关键技术，实现了针（芽）形、卷曲形名优绿茶的连续化加工作业，能提高工效，降低成本，减轻劳动强度。以名优绿茶传统的半机械化加工为例，一套机组（2台6CST-40型杀青机、2台6CR-40揉捻机、1台6CH-3烘干机、1台6CHP-4整形平台、2台6CZL-60型理条机、手工辅助等），至少需要10-12人操作，1天加工能力为60kg，而实现连续化、自动化加工，则只需要5-6人操作，可节约劳动力50%以上，1天可加工150-300kg干茶，制茶工效提高2-5倍，加工成本可降低40%以上。若按全省针（芽）形、卷曲形名优绿茶的50%采用本项目新技术新成果计算，约有1万吨名优绿茶需要本项目新技术和新工艺的支持，若以降本增效10%计算，即可增加经济效益1亿元。同时，若以每条生产线年加工名优绿茶50吨计算，约需200条生产线，按每条生产线设备需80-100万元投资，可增加设备产值1.6-2.0亿元。成果若推广经济与社会效益十分显著。

二、首席专家简介与联系方式

　　1. 成果第一完成人：叶阳，研究员，现任中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心主任。近年来先后主持国家科技基础性工作专项、“十二五”国家科技支撑计划课题、浙江省重大科技专项重点农业项目、浙江省科技协作计划项目等6项，获省科技进步二等奖1项（第3完成人）、获省科技进步三等奖1项（第1完成人）、中国农业科学院科技成果二等奖1项（第1完成人）。

　　2. 联系方式

　　办电：0571-86650892

　　手机：13805747155

　　E-mail:yeyang@mail.tricaas.com

三、成果图片

　　1. 连续化加工示范生产线照片

　　2. 关键设备照片

　　（1）连续自动化摊放机照片

　　（2）可调式连续理条机照片

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