2012年5月7日，国家茶叶产业技术体系在湖南长沙召开体系重点任务“茶产品水溶性农药的安全性评估和控制技术”进展交流会。体系首席科学家杨亚军研究员、病虫害防治研究室主任陈宗懋院士、岗位专家刘仲华教授、林智研究员、李斌教授，以及来自茶叶科研、教育、生产等相关领域30多家单位的专家、学者、企业代表共计80余人参加会议，会议由刘仲华教授主持。

　　杨亚军研究员介绍了体系重点任务“茶产品水溶性农药的安全性评估和控制技术”的立题背景和意义。陈宗懋院士总结通报了近两年来项目研究进展情况，认为目前我国整体上茶叶质量安全是有保障的，但也存在一些需要引起注意的潜在风险，针对这些风险，可以通过替代农药等一些技术措施加以防范。陈宗懋院士研究团队介绍了替代农药计划，通过前期的研究，团队已经筛选出了一些适用于茶园的高效、低残留替代农药，今年计划在体系试验站所辐射的示范县5-7万亩茶园进行示范，通过茶园中替代农药的示范推广，并结合体系研究成果数字化色板技术等物理防治技术，可以进一步降低茶叶农药残留，提高茶叶质量安全水平。

　　与会代表就如何控制与减少茶叶中农药残留、茶叶及茶产品中农药残留限量标准的制定等问题提出了各自的看法和建议，代表一致认为要从根本上解决茶叶中农药的问题，需要茶叶生产者、企业、政府等多方努力，茶叶生产者需提高农药合理使用意识，茶产品生产和加工企业需加强行业自律，政府部门应加强管理。

　　杨亚军研究员作了总结，他认为，在目前国家和全社会高度关注食品质量安全的背景下，召开此次会议对于进一步提高质量安全意识，增强责任感和使命感，保障茶叶质量安全水平等具有重要意义。此次会议及时通报了项目研究进展，在促进与会代表更清楚了解茶叶产品质量的同时，更重要的是希望参会代表特别是企业在今后的工作对于质量安全问题能引起足够的重视，把好产品质量关，茶叶生产企业应该严格按照规范种植茶叶，从源头控制农药残留，终端企业应该坚决杜绝不合格产品流向市场，保证茶叶原料安全。杨亚军研究员深感国家茶叶产业技术体系责任之大，对于与会代表提出的茶饮料、速溶茶产品标准问题体系将及时有关管理部门建议，关于茶叶安全技术问题，在下一步的工作中，体系将围绕茶叶质量安全核心技术问题开展研究，为进一步保障我国茶叶质量安全，促进茶产业可持续发展提供技术保障。

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