序号

著    作    名    称

作者/主编

出版时间

出版社

1

茶园农药应用技术

陈雪芬、陈宗懋

2000

化学工业出版社

2

新编无公害茶园农药使用手册

陈宗懋、陈雪芬

2000

人民出版社

3

中国茶叶大辞典

陈宗懋

2000

中国轻工业出版社

4

茶类知识一百问（《茶之初》丛书之一册）

程启坤

2001

浙江摄影出版社

5

茶树优质高效栽培技术

阮建云

2001

中国农业科技出版社

6

茶叶加工

白坤元

2001

化学工业出版社

7

有机茶开发技术指南

许允文

2001

中国农业科技出版社

8

有机茶无公害茶生产技术

卢振辉

2001

杭州出版社

9

中国茶树品种志

白坤元

2001

上海科技出版社,

10

无公害茶叶采制技术

刘新

2002

中国农业出版社

11

无公害茶园农药安全使用技术

陈宗懋

2002

金盾出版社

12

茶叶

程启坤

2003

湖北科学技术出版社

13

翰墨茗香

于良子

2003

浙江摄影出版社

14

有机茶生产与管理技术问答

刘新

2003

金盾出版社

15

茶与健康

朱永兴、Hervé Huang 等著

2004

中国农业科学技术出版社

16

茶事百味

于良子

2005

浙江摄影出版社

17

茶树种质资源描述规范和数据标准

陈亮、杨亚军和虞富莲等

2005

中国农业出版社

18

茶业经营管理

姜爱芹

2005

浙江摄影出版社

19

茶医学研究

朱永兴等

2005

浙江大学出版社

20

国家种质资源圃保存资源名录

江用文等

2005

中国农业科学技术出版社

21

名优茶加工机械

刘新等

2005

金盾出版社

22

无公害茶叶生产关键技术百问百答

肖强等

2005

中国农业出版社

23

中国茶树栽培学

杨亚军等

2005

上海科技出版社

24

茶叶加工技术与设备

权启爱

2005

浙江摄影出版社

25

茶健康

周智修

2006

人民卫生出版社

26

茶树病虫无公害防治技术

肖强，唐美君，郭华伟

2006

中国农业出版社

27

茶树种质资源与遗传改良

陈亮，虞富莲，杨亚军，王新超，姚明哲，赵丽萍，周健

2006

中国农业科学技术出版社

28

茶叶 可可 咖啡质量检验

鲁成银 

2006

中国计量出版社

29

谈艺（中国茶文化丛书）

于良子

2006

浙江摄影出版社

30

茶树种植

韩文炎

2007

浙江摄影出版社

31

学术论文的撰写与发表

朱永兴，李素芳

2007

浙江大学出版社

32

中国茶与养生保健

朱永兴，李素芳

2007

山东科学技术出版社

33

茶叶品质与钾素营养

韩文炎，阮建云，吴洵，马立峰，石元值

2007

浙江大学出版社