3月22日-30日,由我所和中国茶叶学会联合举办的第四届茶艺师资培训班在杭州顺利开班。浙江省人社厅职业能力建设处项微处长出席了开班仪式。
首期面授课程邀请了中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋讲授了《饮茶与健康》课程,学员们认真听讲,并针对热点问题积极提问。
我所党委书记姜仁华研究员作了《茶,如何让人民生活更美好》的专题报告。姜书记强调,茶艺师资班学员作为传播茶文化的一支重要力量,肩负着大力推进茶为国饮、宣传普及茶文化、助推茶产业健康持续发展的责任与使命。
我所副所长、中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云研究员,我所陈亮研究员、尹军峰研究员及刘栩副研究员为学员讲授茶学专业课程,于良子副研究员、阮浩耕研究员、邓禾颖研究员、邹亚君副教授等专家分别为学员讲授了茶文化及茶艺礼仪课程。
我所培训中心主任、中国茶叶学会常务副秘书长周智修研究员带领学员修习绿茶茶艺、乌龙茶茶艺和生活茶艺,以人体工程学和美学为出发点,注重传授动作的规范性、合理性、舒适性,带领学员们领会每一个动作背后的原理。
自2015年开创茶艺师资培训以来,我所已培养高素质的专业茶艺师资130余名,受到社会的广泛关注与好评。为了进一步提升教学质量和培训质量,在2018年初,我们邀请了各领域专家学者进行了多次教学研讨,优化了课程体系,使得课程更具系统性和逻辑性,并根据往届学员的意见反馈,增加了实践课程的比重。