11月7日，由我所和国家茶叶产业技术体系主办的首届新茶饮科技大会在杭州顺利召开。大会以“科创赋新能 饮问茶未来”为主题，汇聚政产学研用多方力量，搭建科技交流、成果发布与产业对接平台，构建开放共享、协同创新的新茶饮产业生态，以科技创新引领支撑茶产业转型升级。

浙江省政协原主席周国富、中国农业科学院副院长曹永生、中国国际茶文化研究会张仲灿、杭州市茶文化研究会会长马卫光、全国农业技术推广服务中心总农艺师王积军、浙江省农业农村厅副厅长陈良伟，中国工程院院士陈宗懋、刘仲华、任发政，中国茶叶学会理事长姜仁华，我所所长王新超、党委书记李国荣、副所长肖碧林等领导和专家出席大会。我所副所长姚明哲主持会议。

主旨报告环节大咖云集，任发政、刘仲华两位院士带来前沿学术分享；主题报告板块我所尹军峰研究员、浙江大学王岳飞教授等多位行业专家围绕新茶饮关键技术与发展展开研讨；产业端多家知名企业围绕原料方案、产品创新、市场定位、商务合作模式分享实践案例。大会还同步发布了《新茶饮行业发展蓝皮书》、推介最新科研成果。会议现场配套设立新品样品展示区，供参会代表品鉴观摩、洽谈对接，打通科研成果落地转化通道。

近年来，伴随消费升级与科技创新提速，新茶饮已经成为茶产业创新转型的重要载体，在产品研发、智能制造、消费场景、品牌传播等领域持续突破，为传统茶产业注入全新动能。本次首届新茶饮科技大会吸引来自全国科研院所、高校、行业协会、新茶饮品牌、茶企等400余名代表汇聚一堂，旨在推动产学研用深度联动，加快茶科技成果产业化落地，助力新茶饮产业稳步迈向科技化、标准化、高品质发展新阶段。

11月8日，还举行了新茶饮供应链大会，来自科研院所、头部茶饮品牌、供应链企业、文化传播领域的各界从业者齐聚龙坞，共同思考一杯新茶饮如何讲好新时代的中国茶故事。

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