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【农民日报】院士领衔权威专家把脉问诊温州茶产业高质量发展
作者:陈富桥 朱海洋      来源:农民日报     发布日期:2023-05-24     点击:      【字号:    

世界绿茶看浙江,浙江早茶数温州。温州有着悠久的种茶制茶历史,茶文化底蕴深厚,早生茶树品种资源丰富。然而一直以来,该市茶产业资源优势没有被充分发挥,存在定位模糊、龙头企业匮乏、品牌散乱、经营粗放等突出问题,制约着当地茶产业的高质量发展。

5月22日,温州市人民政府、中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会联合召开温州市茶产业高质量发展战略研讨会。来自中国工程院、浙江大学、中国农业科学院茶叶研究所、浙江省农业技术推广中心、浙江工商大学等科研院所的专家齐聚一堂,就温州茶产业如何转型升级展开深入研讨。

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图为研讨会现场

中国工程院院士陈宗懋指出,温州茶产业发展潜力很大。温州气候条件对茶树生长非常有利,茶叶在于早,杭州是清明前开采,温州是2月份就可以开采,清明前40天就可以开采,而茶叶通常是越早质量和价值越高。他建议,要把“早”字用起来,把“早茶”做成“好茶”,充分发挥温商经营优势,加强质量安全管理,加大产品开发力度,充分挖掘茶文化资源,将茶产业发展与地方特色紧密结合,推动温州茶产业高质量发展。

会上,专家们认为,温州茶产业的发展,要重点围绕“三茶统筹”,立足绿色发展理念,契合国家地方发展规划和顺应时代需求;是要充分利用科技的力量,建设全域生态茶园和温州种质资源圃、开展温州茶叶功能成分研究、打造数字化数字茶园,引进培育产业人才;要明确发展定位,充分运用好品牌的力量,举办国家级茶事活动、发掘早的文化价值,提升品牌“酷”感,讲好温茶精神故事,进行有效的品牌传播;要鼓励产品创新,强化品饮体验,积极鼓励温州年轻人参与温州茶产业发展,为温州茶产业的发展注入新的活力。

温州市农业农村局局长胡立左表示,本次研讨会专家所提出的观点为温州市茶产业高质量发展提供了战略方向,在差异化定位、品牌打造、技术提升、市场开拓等方面都有重要的参考价值,具有较强的建设性、针对性和可操作性。下一步,温州市将按照专家的建议,做好温州茶产业顶层设计和行动方案,尽快促进温州茶产业提档升级。

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